Favorit i repris

ko1

Idag var vädret lite sådär så vi bestämde oss för att lämna vår härliga trädgård för en liten utflykt. Så vi packade ihop oss och åkte 20 minuter till Väddö gårdsmejeri för att åka på kosafari, något vi ju även gjorde förra året. Alltså den där gården, jag bara älskar den. Detta för att jag faktiskt gillar att vara där och fika och kolla på djuren men också för att den känns så jäkla modern på något vis. Förutom då att de såklart producerar mjölk och då arrangerar kosafari så gör de ju egen ost, så har barnen till bonden öppnat en glass-, och en hamburgerrestaurang  med bara egengjorda produkter. Jag har testat allt och det är verkligen jättegott, speciellt osten som var magisk god (och jag är inte sponsrad;))

jag och majken

I alla fall, kosfari var det. Majken var pepp som bara den innan och jag ryktes med. Jag kanske inte tyckte det var sådär jättekul som Majken tyckte men absolut en trevlig, och framförallt intressant stund, på en vagn i hagen tittandes på kor och lyssnades på bonden som berättade om korna och gården.

Bonden himself
Bonden himself

ko2

För jag tyckte det var intressant att få veta att kossorna dricker 100 liter om dagen, kissar 10 liter åt gången, att det krävs 100 liter mjök för att producera 10-12 kg ost, och att kossorna måste kalva en gång per år för att hålla igång mjölkeriet. Saker som jag inte hade någon aning om men som är lite kul att veta (eller kanske inte för jag hörde säkert samma sak förra året och har tydligen glömt det….). I alla fall, kul utflykt till en bondgård jag gillar skarpt.